Monsieur Camille,
Je me permets de modifier mon commentaire suite au votre. En effet vous clamez qu'il s'agit de faux avis. Mon ticket de carte bancaire prouve le contraire... nous nous sommes bien rendus dans votre restaurant et nos commentaires traduisent bien nos ressentis.
Lors de notre passage, nous avons bien fait part de nos impressions à votre serveuse sur le parmentier de canard entre autre. Il aurait été bien aimable de votre part en qualité de responsable du restaurant de venir désamorcer la situation. Nous aurions pu entendre le concept de la purée liquide au syphon (avec des morceaux ?), des pb d'approvisionnement et de stock en fin de service (20h, un samedi avec un service à assurer le dimanche soir). Nous aurions pu entendre et comprendre que ce n'était peut être pas un bon jour, et être moins agacés.
Cependant, rien de cela, pis encore vous vous êtes attablé au comptoir bien visible, au moment de notre départ, dégustant une entrecote (pourtant il n'y en avait plus !!!). Comprenez que la note salée pour la prestation rendue ait du mal à passer.
Je vous souhaite cependant une bonne continuation.